پاک‌چوی

توضیحات

دما:
پاک‌چوی دمای خنک بین ۱۵ تا ۲۱ درجه سانتی‌گراد (۶۰ تا ۷۰°F) را ترجیح می‌دهد.
اگر در دمای بالاتر قرار گیرد، ممکن است طعمی تلخ پیدا کند و زودتر وارد مرحله‌ی گل‌دهی (Bolt) شود.

هرس:
هر ماه ریشه‌ها را بررسی کنید و ریشه‌هایی را که قهوه‌ای شده یا از ظرف کشت (yPod) بیرون زده‌اند، کوتاه کنید.
برای به‌تعویق انداختن گل‌دهی، ساقه‌های گل‌دار زرد را به‌محض مشاهده از گیاه جدا کنید.

سلامت گیاه:
آفات رایج پاک‌چوی شامل تریپس (Thrips) و شته‌ها (Aphids) هستند، اما می‌توانید با روش‌های پیشگیری و درمان ما، آن‌ها را از گیاه دور نگه دارید و رشد سالم آن را حفظ کنید.

برداشت:
برای برداشت مداوم، برگ‌های بیرونی را زمانی که به حدود ۱۰ سانتی‌متر رسیدند، کمی بالاتر از پایه‌ی گیاه ببُرید تا برگ‌های داخلی به رشد خود ادامه دهند.
اگر می‌خواهید گیاه به رشد خود ادامه دهد، بیش از یک‌سوم آن را کوتاه نکنید.
برای برداشت کامل، صبر کنید تا گیاه به بلوغ برسد، سپس آن را از پایه بچینید.