خردل قرمز

روزهای جوانه‌زنی: ۵ تا ۲۱ روز
🌱 زمان بلوغ: ۲۱ تا ۴۵ روز
🥗 مدت زمان قابل برداشت برای مصرف: ۴ تا ۶ هفته

توضیحات

دما:
خردل قرمز دمای خنک‌تر را ترجیح می‌دهد (۶۰ تا ۷۰ درجه فارنهایت) و اگر در دمای بالاتر قرار گیرد، طعم آن تلخ شده و زود به گل می‌نشیند.

هرس:
هر ماه ریشه‌ها را بررسی کنید و هر ریشه‌ای که قهوه‌ای شده یا از محفظه‌ی yPod بیرون زده است را کوتاه کنید.
برای به‌تأخیر انداختن گل‌دهی (bolting)، ساقه‌های زرد و گل‌دار را به‌محض ظاهر شدن ببُرید.

سلامت گیاه:
شته‌ها از آفات رایج این گیاه هستند، اما با روش‌های پیشگیری و درمان می‌توانید از بروز آن‌ها جلوگیری کنید.

برداشت:
برای طعم تازه‌تر و برگ‌های لطیف‌تر، در زمان جوانی برگ‌ها برداشت کنید.
می‌توانید کل گیاه را حدود یک اینچ (۲٫۵ سانتی‌متر) بالاتر از پایه ببُرید، یا فقط برگ‌های بیرونی را جدا کنید تا برگ‌های جدید دوباره رشد کنند.
هر برگ زرد و کهنه را از گیاه جدا و دور بیندازید.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “خردل قرمز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *