ختمی قرمز

توضیحات

هرس:
گیاه ختمی دارای سیستم ریشه‌ای قوی است، به‌ویژه در زمان بلوغ. بنابراین، هر دو هفته یک‌بار ریشه‌ها را بررسی کنید و هر ریشه‌ای که قهوه‌ای شده یا از محفظه‌ی yPod بیرون زده است را کوتاه نمایید.
وقتی گل‌ها شروع به پژمرده شدن کردند، ساقه‌ی زیر گل را بچینید تا گیاه انرژی خود را صرف تولید گل‌های جدید کند.
در صورت بزرگ شدن بیش از حد گیاه یا سایه انداختن روی دیگر گیاهان، می‌توانید آن را تا ارتفاع دلخواه کوتاه کنید.
پس از رشد چند مجموعه برگ، می‌توانید ساقه‌ی اصلی را از بالای سر برگ‌ها هرس کنید تا رشد جانبی و انبوه‌تر شود؛ البته این کار ممکن است گل‌دهی را چند هفته به تأخیر بیندازد. (به این روش Topping گفته می‌شود.)

حمایت:
برای حمایت از ساقه‌ی بلند ختمی هنگام رشد، پیشنهاد می‌شود از کمربند نگهدارنده‌ی گیاه (Plant Belt) استفاده کنید.

سلامت گیاه:
برگ‌های ختمی ممکن است زرد، قهوه‌ای یا بین رگ‌برگ‌ها رنگ‌پریده شوند — اما جای نگرانی نیست! این حالت طبیعی است و گیاه همچنان به رشد و تولید چندین نوبت گل زیبا ادامه خواهد داد.

برداشت:
بخش‌های زیادی از گیاه ختمی خوراکی هستند.
برای استفاده از گلبرگ‌ها، گل را از ساقه جدا کرده و گلبرگ‌ها را از مرکز جدا کنید.
برای استفاده از برگ‌ها، برگ‌های جوان‌تر را انتخاب کرده و آن‌ها را خام یا پخته میل کنید.
برای استفاده به عنوان گل شاخه‌بریده، گل را کمی پیش از باز شدن کامل، زمانی که گلبرگ‌ها در حال نمایان شدن هستند، ببُرید و در آب قرار دهید — توجه داشته باشید که گل‌های ختمی معمولاً فقط یک روز دوام دارند.