خیار

توضیحات

دما:
خیار دمای گرم بین ۲۱ تا ۲۹ درجه سانتی‌گراد (۷۰ تا ۸۵°F) را ترجیح می‌دهد.

گرده‌افشانی:
گونه‌ی خیار در سیستم Gardyn نیازی به گرده‌افشانی ندارد و فقط گل‌های ماده تولید می‌کند.

نگهداری و حمایت:
پیشنهاد می‌کنیم از داربست (Trellis) و نوار نگهدارنده‌ی گیاه (Plant Belt) برای هدایت شاخه‌های رونده به سمت بالا در ستون‌های Gardyn استفاده کنید تا از میوه‌ها پشتیبانی شود و رشد گیاه منظم بماند.

هرس:
خیار به هرس منظم نیاز دارد.
پنج گل پایین‌تر را در ابتدای رشد هرس کنید و در صورت نیاز، گل‌های اضافه را نیز بچینید تا تعداد خیارها به حداکثر ۵ عدد در هر گیاه محدود شود.
وجود میوه‌های زیاد می‌تواند باعث شود خیارهای جوان زرد یا قهوه‌ای شده و قبل از رسیدن خشک شوند.
ساقه‌ی اصلی را در ارتفاع دلخواه کوتاه کنید تا شاخه‌های جانبی جدید رشد کنند و گیاه پرپشت‌تر شود، ضمن اینکه در محدوده‌ی نور دستگاه Gardyn باقی بماند.
هر ماه نیز ریشه‌ها را بررسی کرده و هر ریشه‌ای را که قهوه‌ای یا بیرون‌زده از ظرف کشت (yPod) است، کوتاه نمایید.

سلامت گیاه:
تریپس (Thrips) از آفات رایج خیار هستند، اما با استفاده از روش‌های پیشگیری و درمان ما می‌توانید از سلامت گیاه محافظت کنید.
خیار برای رشد سالم به آب تازه و فراوان نیاز دارد، پس بهتر است سطح آب را همیشه بیش از ۶۰٪ نگه دارید و هفته‌ای یک‌بار مخزن را پر کنید.

برداشت:
زمان برداشت زمانی است که خیارها به طول ۸ تا ۱۵ سانتی‌متر (۳ تا ۶ اینچ) رسیده‌اند، رنگشان سبز تیره شده و گل زرد انتهایی آن‌ها افتاده است.
هر خیار را از ساقه‌ی خودش با دقت ببُرید.
اگر خیارها بیش از حد بمانند، ممکن است طعمی تلخ پیدا کنند.
همچنین مراقب خارهای ریز روی پوست خیار باشید که پس از برداشت به‌راحتی با دست قابل پاک‌کردن‌اند.